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2015-04-23T11:59:57+02:00

Lasagnes poulet /curry

Publié par Audrey
Lasagnes poulet /curry

Lasagnes poulet /curry

Ingrédients pour 4 personnes:


- 4 filets de poulet
- pâte à lasagnes
- 1 oignon
- sel
- du gruyère rapé
- huile pour la poelle
- beurre pour le plat


pour la béchamel au curry

- 30 g de farine
- 30 g de beurre
- 50 cl de lait
- 1 cuillère à soupe de curry (plus ou moins selon votre goût)
- sel ,poivre


Préparation :

- Coupez les filets de poulet en morceaux

- Epluchez l'oignon et l'émincer

- Faite revenir dans l'huile chaude les morceaux de poulet puis ajoutez l'oignon ,laissez cuire le tout et salez légérement car la béchamel sera saler aussi

Préparez la béchamel au curry

- Faite fondre le beurre dans une casserole ,versez la farine sur le beurre fondu ,mélangez et retirez du feu


- Versez le lait en filet et remettez à chauffez jusqu'à ce que la béchamel épaississe

- Ajoutez le curry et mélangez à l'aide d'un fouet (j'ai utiliser le curry Viva les epices )

- Salez et poivrez

- Préchauffez le four à 180 degrès

-Beurrez un plat gratin (moi j'ai utiliser le plat
Pyrex )

- Déposez les plaques à lasagnes au fond du plat et versez le mélange poulet /oignon dessus

-Recouvrir de béchamel au curry puis de gruyère rapé

- Recommencer ,plaques de lasagnes ,poulet /oignon ,béchamel au curry et recouvrir tout le dessus de gruyère rapé

-Enfournez 30 à 40 min et mettant la position grill sur le dessus 5 minute à la fin


pour le curry viva les épices c'est içi :http://www.vivalesepices.com/ et viva les épices offrent à tous les lecteurs de ma page 20% sur votre première commande (hors frais de port) avec le code FB20

pour le plat pyrex c'est içi :http://www.pyrex.fr/

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commentaires

Beauté et santé naturelle 23/04/2015 18:29

Je n'y avais jamais pensé à faire des lasagnes avec seulement du poulet et des lasagnes. Je vais essayer bientôt, et c'est sûr que mes enfants vont aimer.

Audrey 23/04/2015 18:53

oui il faut tester si vous n'aimez pas le curry vous pouvez faire une simple béchamel ou même avec une sauce tomate ,si vous essayez n'esitez pas a m'envoyer la photo de votre réalisation je la mettrais dans la catégorie "vos réalisations "

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